Кондитерские изделия и не только... (Кито)

[Lelja]

Здравствуйте, уважаемые форумчане!

Меня зовут Ольга и я предлагаю домашние торты и другую выпечку на заказ.
По Вашему желанию, предпочтениям и вкусу, изготовлю сладкий шедевр к каждому Вашему празднику. При заказе праздничных тортов, форма, размер и оформление обсуждаются дополнительно. Украшение возможно кремом, шоколадом, фруктами, сахарной мастикой (пастообразная сладкая масса, из которой формируют различные декоративные элементы и обтягивают торт). При заказе торта со сложным декором, стоимость оформления обсуждается дополнительно.
Также готовлю выпечку из дрожжевого теста - сладкую и не сладкую.

Нахожусь в Кито, район парка Каролина.

Мои контакты: (099) 580-46-78 или WatsApp (Ольга)
Facebook: https://www.facebook.com/olga.lietunova

Если в перечне нет желаемой Вами вкусняшки, спрашивайте, будем обсуждать. С удовольствием реализую все Ваши гастрономические пожелания!

Итак, некоторые из предлагаемых вкусностей.

Торты

• Наполеон классический (тончайшие коржи с заварным кремом) - 8.5 дол/кг, заказ от 2 кг
• Наполеон из рубленого теста (коржи более плотные, слоеные с заварным кремом) - 8.5 дол/кг, заказ от 2.5 кг
• Молочная девочка (нежнейшие коржи из сгущенного молока, крем - взбитые сливки, по желанию можно добавить шоколад, бананы, ананас, клубнику и др) - 10,5 дол/кг, заказ от 1.5 кг
• Воздушный сникерс (песочный корж с безе, орешками и масляным кремом с вареной сгущенкой) - 14.5 дол/кг, заказ от 1.5 кг
• Медовик (медовые коржи со сливочным кремом и черносливом) - 9.5 дол/кг, заказ от 2 кг

Пироги

• Шоколадный брауни (влажный шоколадный бисквит с орехами, бананом или консервированной вишней) - 12 дол/шт
• Шарлотка с яблоками - 8.5 дол/шт
• Сметанник (при желании, можно добавлять банан, шоколад, папайю, клубнику, ананас и др) - 8.5 дол/шт
• Итальянский лимонный пирог с меренгой (песочный корж с нежным заварным лимонным кремом и меренгами) - 12 дол/шт

Выпечка из дрожжевого теста

• Пирожки с вареньем (гуава, клубника и др) - 7.5 дол/20 шт
• Пирожки с мясом - 8.5 дол/20 шт

Печенье

• Сахарное печенье с шоколадом - 7 дол/ 0.5 кг, выход около 35-38 шт
• Слоеное печенье с сахаром - 7 дол/0.5 кг, выход около 100 шт

Примеры готовых изделий

Наполеон классический


Наполеон из рубленого теста


Молочная девочка с бананом и шоколадом (оформлено мастикой)


Воздушный сникерс (оформлено мастикой, все элементы съедобные)

[PPectich1952]

Lelja, делаете ли вы выпечку без использования сахара? Со стевией, например.

[Lelja]

Здравствуйте!
Честно скажу, с сахарозаменителями ничего не пекла, но если есть необходимость, то могу сделать.

[Lelja]

Порадуйте себя и любимых на День всех влюбленных

Бисквит со взбитыми сливками и клубничным кули (желированная мякоть клубники)



Домашние трюфели

[Lelja]

Фруктово-шоколадный торт - воздушное лакомство, которое украсит любое застолье.

[Lelja]

Выпекаю к светлому празднику Пасхи куличи с изюмом и украшением.
Размеры: высота 11-12 см, ширина 10 см - 3.5 дол/шт; высота 8-9 см, ширина 7 см - 2.5 дол/шт.

[Lelja]

Первая партия готова

[Chamsys]

Все очень вкусно! Спасибо Оля!

[Lelja]

Сообщение от Chamsys

Все очень вкусно! Спасибо Оля!

Большое спасибо за отзыв. Очень приятно было украсить ваш праздник тортом.
Буду рада снова приготовить для вас что-то вкусное!

[Lelja]

Дорогие друзья, спасибо за заказы!
Была рада приготовить Вам пасхальные куличи по семейному рецепту

Начинаем готовиться к следующему празднику - Дню Матери!
Специально для Ваших любимых мамочек я приготовила уникальный торт - воздушный ванильный бисквит со сливочный заварным кремом и клубничным кули (желированная мякоть клубники).

Пожалуйста, делайте заказы заблаговременно.

[Lelja]

Порадуйте своего малыша вкусным и уникально оформленным по Вашему выбору сладким подарком!

[Lelja]

Дорогие друзья!

В эту субботу 11 июня с 14:00 до 20:00 Я буду участвовать в Feria de Dulces, которая будет проходить в кафе Cafetina, по адресу: Valladolid N 24-353 y Vizcaya, Quito, Ecuador.

Приглашаю всех любителей сладкого посетить это мероприятие и ознакомиться с новым ассортиментом моих сладостей по европейским рецептам (кейк попсы, конфеты, пирожные и торты).

До встречи! Ольга.
WhattsApp (099) 580-46-78
https://www.facebook.com/SugarDreamsEcuador/

[Lelja]

Дорогие друзья!

Спасибо всем кто пришел на Feria de Dulces в эту субботу! Было приятно познакомиться с вами лично

https://www.facebook.com/SugarDreamsEcuador

[osha]

Я отзыв оставить: заказывали торт, будем закзывать еще Вот прям щас, два штуки

[Lelja]

Ольга, большое спасибо за отзыв Очень рада, что Вам все понравилось, с радостью приготовлю Вам снова

[Lelja]

Киевский торт







Медовик классический

[osha]

Медовик почти сожратый в разрезе:



Киевский в разрезе не сфотографировала. Все вкусно и сплошное одобрение со стороны эквадорской родни

Заказали еще два.

[Lelja]

Ольга, спасибо за отличный отзыв и чудесное фото! Очень рада, что всем было вкусно

[Marianna]

Сообщение от Lelja

Ольга, спасибо за отличный отзыв и чудесное фото! Очень рада, что всем было вкусно

Будьте так любезны, подскажите пожалуйста, как выглядят дрожжи, например вскпермакси, как называются. Нашла 2 перевода leaders Y ferments. Что искать?

[Stranger]

Сообщение от Marianna

Будьте так любезны, подскажите пожалуйста, как выглядят дрожжи, например вскпермакси, как называются. Нашла 2 перевода leaders Y ferments. Что искать?

Levadura.
https://www.levapan.com/categoria-pr...ria/levaduras/