Дим, здесь по прилету досмотр есть. Всю ручную кладь прогоняют через рентген-аппарат. Или как он там называется.

Нас таможеник остановил и спросил, что за дисками у нас одна из сумок набита. Ответ что это фильмы на русском языке его полностью удовлетворил.
Владимир, мантоварки тут точно есть, а вот хороший казан нам за два года ни разу не попался. Есть нечто похожее из толстого аллюминия, но плов в этом действительно не правильный выходит. Плюс высокогорье - другие условия кипения.

Если таки надумаете тут плов делать, имейте ввиду, что сушеный барабарис нам тоже не попадался. Везли из Москвы.
Про прививки - из вроде бы обязательных - прививка от желтой лихорадки. Мой совет - не делайте. Никому она тут не нужна. Да и последний случай болезни был вроде лет двадцать назад что ли...