|
|||||||||||||
|
Разговоры об Эквадоре Всё об Эквадоре. Темы, не связанные с иммиграцией, объявления от администрации и другая информация. |
|
Опции темы |
18.09.2008, 08:16 | #1 |
Форумный житель
Регистрация: 17.05.2005
Адрес: Moscow
Сообщений: 582
Благодарностей от вас: 25
Вас поблагодарили 12 раз(-а) в 10 сообщении(-ях)
|
Форелевое хозяйство.
Насколько такой бизнес жизнеспособен в условиях Эквадора???
п.с. не примитивные пруды, а с цехом рыбопереработки в виде консервов и нарезки......
__________________
О себе скажу кратко: гад, подлец и провокатор, злостный флудер, заслуженный подонок. |
18.09.2008, 09:11 | #2 | |
Заслуженный писатель
|
Цитата:
Копченая форель |
|
19.09.2008, 03:24 | #4 | |
Форумный житель
Регистрация: 17.05.2005
Адрес: Moscow
Сообщений: 582
Благодарностей от вас: 25
Вас поблагодарили 12 раз(-а) в 10 сообщении(-ях)
|
Цитата:
до сих пор этим делом заняты?? много форелевых ферм в Эквадоре ??
__________________
О себе скажу кратко: гад, подлец и провокатор, злостный флудер, заслуженный подонок. |
|
19.09.2008, 22:02 | #5 |
Прохожий
|
Доброго времени суток!!! где на данный момент в Кито можно купить копчено-вяленую рыбу??? кто знает людей которые этим занимаются?
|
20.09.2008, 13:13 | #6 |
Старейшина
Регистрация: 01.01.2002
Адрес: Quito - San Rafael
Сообщений: 4,126
Благодарностей от вас: 72
Вас поблагодарили 55 раз(-а) в 45 сообщении(-ях)
|
Занимались русские ребята в долине, но, похоже, давно уже прекратили. А копчёной рыбы иногда, тем не менее, хочется.
|
25.09.2008, 18:37 | #7 |
Свой человек
Регистрация: 04.07.2008
Сообщений: 104
Благодарностей от вас: 34
Вас поблагодарили 7 раз(-а) в 6 сообщении(-ях)
|
Реальноя тема.
Каптильные тут есть ужасно каптят. Тут вобще в Эквадоре каптить не умеют. Рыбу разводят в больших количестах. Спрос на это очень хороший. Так же на удобрения для прудов в каторых рыба.
|
25.09.2008, 19:10 | #8 |
Guest
Сообщений: n/a
|
Вы очевидно хотели сказать что предложение, как и разведённой в прудах рыбы так и сбалансировнных кормов для её разведения ,довольно высокое. А вот по спросу я бы не горячился
|
26.09.2008, 08:35 | #9 |
Свой человек
Регистрация: 04.07.2008
Сообщений: 104
Благодарностей от вас: 34
Вас поблагодарили 7 раз(-а) в 6 сообщении(-ях)
|
Рыба
Да и спрос тоже большой всё идёт в штаты на экспорт. Иначе её и не разводили бы в таких количестах. И платят не плохо точо так же как за криветки и спрос как на кривети. И выращивают рыбу в соседних прудах рядом с криветками в таких же количествах. Я три года уже за этими процесами наблюдаю, работа такая.
|
26.09.2008, 16:56 | #11 |
Завсегдатай
|
Копченная рыба ЕСТЬ!!! Коптят русские в Крусите.... также есть копчённое сало и мясо. О вкусе рыбы не скажу поскольку её не ем, а вот мясо супер!
__________________
https://www.youtube.com/user/Manabit01 |
26.09.2008, 21:14 | #12 |
Прохожий
|
ААААААААААААААААААА!!! где же - как же можно найти этих замечательных людей....скорее, пожалуйста, телефон, адрес, хоть что-нибудь!!!!
|
26.09.2008, 21:31 | #13 |
Свой человек
Регистрация: 04.07.2008
Сообщений: 104
Благодарностей от вас: 34
Вас поблагодарили 7 раз(-а) в 6 сообщении(-ях)
|
|
26.09.2008, 23:27 | #14 |
Завсегдатай
|
В разделе Доска объявлений http://www.russianecuador.com/forum/...ead.php?t=2506
__________________
https://www.youtube.com/user/Manabit01 |
29.09.2008, 10:46 | #15 |
Guest
Сообщений: n/a
|
Да не едят эквадорцы копченую, соленую, маринованую и т.п. рыбу. По крайне мере серанос.
|
29.09.2008, 11:59 | #16 |
Старейшина
Регистрация: 01.01.2002
Адрес: Quito - San Rafael
Сообщений: 4,126
Благодарностей от вас: 72
Вас поблагодарили 55 раз(-а) в 45 сообщении(-ях)
|
Aleka, недавно у меня в гостях эквадорцы слабосолёного лосося лопали так, что за ушами трещало. И восхищались. Главное, не говорить им, что рыба не прошла тепловую обработку.
|
29.09.2008, 12:40 | #17 |
Заслуженный писатель
Регистрация: 28.04.2005
Адрес: Quito - Ecuador
Сообщений: 2,910
Благодарностей от вас: 121
Вас поблагодарили 117 раз(-а) в 104 сообщении(-ях)
|
И ты им сказал, что он не только слабосолёный, но ещё и слабокопчёный, гы?
__________________
"Настоящему Индейцу Завсегда Везде Ништяк" |
29.09.2008, 13:36 | #18 |
Заслуженный писатель
Регистрация: 30.06.2007
Сообщений: 2,926
Благодарностей от вас: 121
Вас поблагодарили 411 раз(-а) в 360 сообщении(-ях)
|
Эквадорцы, на самом деле, очень консервативны в еде. И еще упрямы как...
Они даже, порой, попробовать не хотят. Возможно, рыбу можно их научить есть. Может быть и распробуют. Но вот сало... без тепловой обработки... В супермакси, однако, продают копченных кур, ребра и тосино. Хотя тут сырым едят говяжью требуху, самую тонкую ее часть. В Росси, кажется, ее называют «книжка», тут – либрильо. Я поверить не могла. Просто видела как продают на улице (ведро с водой и в нем эта штука) и не понимала, когда же ее варят. Спросила у «своих» - объяснили, что не варят. |
30.09.2008, 00:16 | #19 | |
Старейшина
Регистрация: 01.01.2002
Адрес: Quito - San Rafael
Сообщений: 4,126
Благодарностей от вас: 72
Вас поблагодарили 55 раз(-а) в 45 сообщении(-ях)
|
Цитата:
А вот этого уже я не могу понять. Она же воняет, как дисбат в окопах! |
|
30.09.2008, 13:19 | #20 |
Guest
Сообщений: n/a
|
Это точно, хотя в гостях ........... Я здесь тоже орнадо или трепамишки максимум раз в месяц, а то и реже. А вот без соленой рыбки нам якутам просто беда.
|
Закладки |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Сельское хозяйство | Sibiryak™ | Разговоры об Эквадоре | 47 | 14.02.2011 13:09 |