|
|||||||||||||
|
Разговоры об Эквадоре Всё об Эквадоре. Темы, не связанные с иммиграцией, объявления от администрации и другая информация. |
|
Опции темы |
07.05.2007, 04:23 | #1 |
Прохожий
Регистрация: 16.12.2006
Адрес: Москва
Сообщений: 14
Благодарностей от вас: 0
Вас поблагодарили 0 раз(-а) в 0 сообщении(-ях)
|
Моя жена мечтает открыть небольшой ресторанчик. Мечта явно несформировавшаяся окончательно, поэтому ответа на вопрос какая кухня и на какой контингент ориентировано заведения, ответа не получил.
Знаете ли Вы о подобных заведениях принадлежащих русским в Эквадоре? Как у них дела? Где расположены? |
12.05.2007, 15:52 | #2 |
Завсегдатай
Регистрация: 05.03.2007
Сообщений: 69
Благодарностей от вас: 0
Вас поблагодарили 0 раз(-а) в 0 сообщении(-ях)
|
Вот смотри, ты даже у своей жены ответа не получил чего она хочет и где! Я так понимаю в Эквадоре живут индейны и им на ваш ресторан паралельно, а для русских там уже ресторанов хватает! Поэтому тебе никто не отвечает. Понятно , что в Москве вы никогда ничего не откроете- там уже все открыли. Ну я думаю, что в Эквадоре нужно что-то другое чем ресторан(для бизнеса). А вообще вкдь Эквадр не последнее место , куда млжно свалить, поэтому ищите и найдете!
Зы: Очень прошу не комментировать и не влезать человеку из Брянска!!!!!!!! |
12.05.2007, 16:14 | #3 |
Заслуженный писатель
Регистрация: 25.10.2004
Сообщений: 2,265
Благодарностей от вас: 0
Вас поблагодарили 65 раз(-а) в 54 сообщении(-ях)
|
Никто не отвечает потому, что:
1. Эта тема уже обсуждалась и весьма подробно. 2. Потому что может опять возникнуть ругань из-за разногласий. В принципе ресторан открыть можно и можно сделать его успешным. Но это очень общий ответ. В частности же у вас слишком много шансов прогореть, а ответственность брать за это никто не хочет. Посему и советов не будет. Но чисто одно существенное замечание сделаю. Рестораны тут на 99% - не место для тусни богатых мажоров, а просто место чтобы пожрать, попить пива, в некоторых случаях (очень редко) - потанцевать. Соответственно и цифры цен (и, соответственно, маржа прибыли) совсем не те, к которым вы, вероятно, привыкли в России. |
13.05.2007, 00:30 | #4 |
Заслуженный писатель
Регистрация: 28.04.2005
Адрес: Quito - Ecuador
Сообщений: 2,910
Благодарностей от вас: 121
Вас поблагодарили 117 раз(-а) в 104 сообщении(-ях)
|
__________________
"Настоящему Индейцу Завсегда Везде Ништяк" |
13.05.2007, 07:51 | #5 |
Прохожий
Регистрация: 16.12.2006
Адрес: Москва
Сообщений: 14
Благодарностей от вас: 0
Вас поблагодарили 0 раз(-а) в 0 сообщении(-ях)
|
Спасибо за ответы.
К сожалению не нашёл этой информации. |
28.05.2007, 13:55 | #6 |
Прохожий
Регистрация: 19.02.2005
Адрес: Украина, Закарпатье
Сообщений: 29
Благодарностей от вас: 0
Вас поблагодарили 0 раз(-а) в 0 сообщении(-ях)
|
ресторан
Рамиль, а обязательно ресторан в Эквадоре? Может поближе где, очень сложно вести ресторанный бизнес на чужой территории. Важно для кого ресторан (чик). Нужно понимать публику, тогда ресторан процветает!
С уважением Владимир __________________________________________________ _______________ Пиво - оно холодное - пиво! Тёплое - уже моча!!! добавлено через 5 минут Например, попробовать побережье чёрного моря! Для ощущения заграницы Крым! Последний раз редактировалось Владимир; 28.05.2007 в 13:55 Причина: Добавлено сообщение |
28.05.2007, 14:06 | #7 |
Форумный житель
Регистрация: 23.03.2006
Адрес: Пока не в Эквадоре (будем надеяться - пока)
Сообщений: 352
Благодарностей от вас: 0
Вас поблагодарили 4 раз(-а) в 4 сообщении(-ях)
|
А что, Крым уже вызывает "ощущение заграницы"?
__________________
Почему иностранец меньше стремится жить у нас, чем мы - в его стране? Потому что он и без того уже находится за границей. - КП |
29.05.2007, 04:06 | #8 |
Завсегдатай
Регистрация: 10.05.2007
Сообщений: 56
Благодарностей от вас: 0
Вас поблагодарили 3 раз(-а) в 2 сообщении(-ях)
|
Про поближе, чтобы у далеко живущих не было встречных иллюзий =)
Ресторанный бизнес в России жестко регламентирован, проще ежа против шерсти родить, чем начать. Вопрос исддедовал - было желание. Говорю про Петербург. 1. Место. Взять что-то приличное у города в аренду - нереально. У частного лица - нереально по сумме. 2. Оборудование. Нормы оговаривают неподъемные условия по кухне, вентиляции и прочему. Например, два выхода, что в старом фонде часто невозможно. В теории - все верно, но на практике всегда перегибы от мелких чиновников. Стоимость проекта зашкаливает, его согласование - еще дороже. 3. Контроль. Если вы отбились от налоговой, придет СЭС. Отбились от СЭС - придут пожарные. И так по кругу. Всем платить (кроме налоговой, но им платить приходится всегда и официально). Итогом - имея меньше 200 000 евро невозможно открыть даже рбмочную. Бюджет приличного заведения будет стремиться к полумиллиону. Потому мы тут с завистью смотрим на страны, где этот бизнес дешево и просто ЗАПУСТИТЬ. Развить и удержать - это сложно везде. |
30.05.2007, 14:26 | #9 |
Завсегдатай
Регистрация: 05.03.2007
Сообщений: 69
Благодарностей от вас: 0
Вас поблагодарили 0 раз(-а) в 0 сообщении(-ях)
|
ОДин знакомый эквадорец, рассказал мне о разлчие нашей коррупции с эквадорской. ПРИМЕР; ты дал чиновнику денег и открылся , завтра твой конкурент тоже дал денег и и рядом открылся. В Эквадоре первого не закроют, будут работать оба. В Мосвкве первого по-любому закроют!
|
30.05.2007, 16:58 | #10 |
Прохожий
Регистрация: 16.12.2006
Адрес: Москва
Сообщений: 14
Благодарностей от вас: 0
Вас поблагодарили 0 раз(-а) в 0 сообщении(-ях)
|
Я интересуюсь исключительно для жены. У нас не принято сразу обрубать супруга в его мечтаниях. Информация по теме лишней не бывает. Ну а у кого спросить как не у Вас? Знакомого "эквадорца", частично уже перехавшего из Москвы в Кито она опросила. Спасибо всем за ответы и советы, ещё раз. Может образумится.
Лично меня ресторанный бизнес интересует исключительно в плане "пожрать". Я бы поинтересовался адресами душевных пивных, но боюсь буду направлен либо в Крым, либо ещё какое-нибудь "не последнее место". Думаю на месте разберусь. Если доберусь.... Стихи! |
30.05.2007, 20:04 | #11 |
Заслуженный писатель
Регистрация: 28.04.2005
Адрес: Quito - Ecuador
Сообщений: 2,910
Благодарностей от вас: 121
Вас поблагодарили 117 раз(-а) в 104 сообщении(-ях)
|
Здесь для того, чтобы открыться, не надо никому ничего давать. Только на разрешения потратиться чуток, взятки не нужны - рядом с конкурентом или нет, не важно.
__________________
"Настоящему Индейцу Завсегда Везде Ништяк" Последний раз редактировалось Настоящий Индеец; 30.05.2007 в 20:53 |