На островах есть только один русскоговорящий гид. Из гидов на материке могу посоветовать Давида Петросяна. Не пожалеете!
Добавлено через 1 минуту
Понятно, что к первому пробиться очень сложно ввиду большой загруженности.
Добавлено через 5 минут
https://needguide.ru/view_guide.php?user_id=11861
https://needguide.ru/view_guide.php?user_id=10943
Добавлено через 9 минут
Ошибся, гида 2. Есть ещё Joel Zavala.