|
Наконец подобрал специи на плов. Мой рецепт - семена укропа, паприка, черный перец, комино (вроде так). Все по чайной ложке, черный перец - половина. Барбариса не хватает, но кислинку дает паприка. А кто какие специи применяет для плова?
Взятые из мск специи мы тупо потеряли при перездах)
|