|
рецепт селедки
берешь рыбу sierra, разрезаешь вдоль пополам
при желании можно вытащить кости
солишь
на три дня под гнет
потом вымачиваешь, промываешь от соли
разрезаешь на кусочки
складываешь в банку
добавляешь лаврушки, черный перец, растительное масло,
чуть настояться
Последний раз редактировалось Drunia; 10.12.2010 в 13:32
Причина: Добавлено сообщение
|