Показать сообщение отдельно
Старый 11.09.2012, 16:29   #543
Форумный житель
 
Регистрация: 07.06.2011
Сообщений: 540
Благодарностей от вас: 39
Вас поблагодарили 182 раз(-а) в 137 сообщении(-ях)
Цитата:
Сообщение от osha Посмотреть сообщение
Мне одна русская подруга рассказывала, что она собирала грибы, где-то в соснах.
В Салинас де Гуаранда местные жители собирают в сосновых лесопосадках в горах и продают по всей стране в высушенном и упакованном виде маслята обыкновенные (Suillus luteus): http://www.salinerito.com/index.php?...=224&Itemid=94. В Амазонии на гниющих поваленных стволах деревьев очень часто встречается аурикулярия уховидная, местные жители иногда ее готовят и едят. Со сбором пластинчатых грибов (опят?) в незнакомой местности лучше быть поосторожнее.

Цитата:
Сообщение от osha Посмотреть сообщение
cудя по надписи в скобках на бутылочке, это тимьян, а не чабрец .
А судя по Википедии, это одно и то же
Тимьяном обычно называют тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris), который и используется здесь в качестве пряности. Чабрец же, или тимьян ползучий (Thymus serpyllum), мне тут не встречался.
leon вне форума   Ответить с цитированием