Форум Русского Эквадора

Форум Русского Эквадора (http://www.russianecuador.com/forum/index.php)
-   Доска объявлений (http://www.russianecuador.com/forum/forumdisplay.php?f=6)
-   -   Кондитерские изделия и не только... (Кито) (http://www.russianecuador.com/forum/showthread.php?t=4703)

Lelja 20.01.2016 13:08

Кондитерские изделия и не только... (Кито)
 
Здравствуйте, уважаемые форумчане!

Меня зовут Ольга и я предлагаю домашние торты и другую выпечку на заказ.
По Вашему желанию, предпочтениям и вкусу, изготовлю сладкий шедевр к каждому Вашему празднику. При заказе праздничных тортов, форма, размер и оформление обсуждаются дополнительно. Украшение возможно кремом, шоколадом, фруктами, сахарной мастикой (пастообразная сладкая масса, из которой формируют различные декоративные элементы и обтягивают торт). При заказе торта со сложным декором, стоимость оформления обсуждается дополнительно.
Также готовлю выпечку из дрожжевого теста - сладкую и не сладкую.

Нахожусь в Кито, район парка Каролина.

Мои контакты: (099) 580-46-78 или WatsApp (Ольга)
Facebook: https://www.facebook.com/olga.lietunova

Если в перечне нет желаемой Вами вкусняшки, спрашивайте, будем обсуждать. С удовольствием реализую все Ваши гастрономические пожелания!

Итак, некоторые из предлагаемых вкусностей.

Торты

• Наполеон классический (тончайшие коржи с заварным кремом) - 8.5 дол/кг, заказ от 2 кг
• Наполеон из рубленого теста (коржи более плотные, слоеные с заварным кремом) - 8.5 дол/кг, заказ от 2.5 кг
• Молочная девочка (нежнейшие коржи из сгущенного молока, крем - взбитые сливки, по желанию можно добавить шоколад, бананы, ананас, клубнику и др) - 10,5 дол/кг, заказ от 1.5 кг
• Воздушный сникерс (песочный корж с безе, орешками и масляным кремом с вареной сгущенкой) - 14.5 дол/кг, заказ от 1.5 кг
• Медовик (медовые коржи со сливочным кремом и черносливом) - 9.5 дол/кг, заказ от 2 кг

Пироги

• Шоколадный брауни (влажный шоколадный бисквит с орехами, бананом или консервированной вишней) - 12 дол/шт
• Шарлотка с яблоками - 8.5 дол/шт
• Сметанник (при желании, можно добавлять банан, шоколад, папайю, клубнику, ананас и др) - 8.5 дол/шт
• Итальянский лимонный пирог с меренгой (песочный корж с нежным заварным лимонным кремом и меренгами) - 12 дол/шт

Выпечка из дрожжевого теста

• Пирожки с вареньем (гуава, клубника и др) - 7.5 дол/20 шт
• Пирожки с мясом - 8.5 дол/20 шт

Печенье

• Сахарное печенье с шоколадом - 7 дол/ 0.5 кг, выход около 35-38 шт
• Слоеное печенье с сахаром - 7 дол/0.5 кг, выход около 100 шт

Примеры готовых изделий

Наполеон классический
http://i.piccy.info/i9/d8b4329d150a3...G_0391_500.jpg http://i.piccy.info/i9/6024b5943b225...G_0446_500.jpg

Наполеон из рубленого теста
http://i.piccy.info/i9/77ae0d1bbbe1c...082430_500.jpg

Молочная девочка с бананом и шоколадом (оформлено мастикой)
http://i.piccy.info/i9/f33c7c197689b...110819_500.jpg http://i.piccy.info/i9/e8e7a85e19eb3...G_2261_500.jpg

Воздушный сникерс (оформлено мастикой, все элементы съедобные)
http://i.piccy.info/i9/9754a838e5230...G_0615_500.jpg http://i.piccy.info/i9/96a759eaa94ae...4a9a_V_500.jpg

PPectich1952 25.01.2016 10:51

Lelja, делаете ли вы выпечку без использования сахара? Со стевией, например.

Lelja 25.01.2016 12:51

Здравствуйте!
Честно скажу, с сахарозаменителями ничего не пекла, но если есть необходимость, то могу сделать.

Lelja 02.02.2016 17:16

Порадуйте себя и любимых на День всех влюбленных :)

Бисквит со взбитыми сливками и клубничным кули (желированная мякоть клубники)

http://i.piccy.info/i9/a1d73ff5d6493...G_2414_500.jpg

Домашние трюфели

http://i.piccy.info/i9/d5abae0c20ce3...G_0290_500.jpg

Lelja 07.03.2016 14:03

Фруктово-шоколадный торт - воздушное лакомство, которое украсит любое застолье.

http://i.piccy.info/i9/925eec402ace9...G_2693_500.jpg http://i.piccy.info/i9/ab154b8230688...G_2717_500.jpg

Lelja 27.04.2016 17:54

Выпекаю к светлому празднику Пасхи куличи с изюмом и украшением.
Размеры: высота 11-12 см, ширина 10 см - 3.5 дол/шт; высота 8-9 см, ширина 7 см - 2.5 дол/шт.

Lelja 29.04.2016 10:18

Первая партия готова :)

http://i.piccy.info/i9/ea37a6f7beb09...0_copy_800.jpg

Chamsys 29.04.2016 19:44

Все очень вкусно! Спасибо Оля!

Lelja 30.04.2016 13:20

Цитата:

Сообщение от Chamsys (Сообщение 99419)
Все очень вкусно! Спасибо Оля!

Большое спасибо за отзыв. Очень приятно было украсить ваш праздник тортом. :)
Буду рада снова приготовить для вас что-то вкусное!

Lelja 03.05.2016 12:53

Дорогие друзья, спасибо за заказы!
Была рада приготовить Вам пасхальные куличи по семейному рецепту :)

Начинаем готовиться к следующему празднику - Дню Матери!
Специально для Ваших любимых мамочек я приготовила уникальный торт - воздушный ванильный бисквит со сливочный заварным кремом и клубничным кули (желированная мякоть клубники).

Пожалуйста, делайте заказы заблаговременно.

http://i.piccy.info/i9/63c2890fcb912..._copy1_500.jpg
http://i.piccy.info/i9/d20233c10e515...G_0760_500.jpg

Lelja 30.05.2016 11:07

Порадуйте своего малыша вкусным и уникально оформленным по Вашему выбору сладким подарком!


http://i.piccy.info/i9/4b256dfe7221b...1_copy_500.jpg

http://i.piccy.info/i9/6c70e19647c41...7_copy_500.jpg

Lelja 09.06.2016 12:20

Дорогие друзья!

В эту субботу 11 июня с 14:00 до 20:00 Я буду участвовать в Feria de Dulces, которая будет проходить в кафе Cafetina, по адресу: Valladolid N 24-353 y Vizcaya, Quito, Ecuador.

Приглашаю всех любителей сладкого посетить это мероприятие и ознакомиться с новым ассортиментом моих сладостей по европейским рецептам (кейк попсы, конфеты, пирожные и торты).

До встречи! Ольга.
WhattsApp (099) 580-46-78
https://www.facebook.com/SugarDreamsEcuador/

http://i.piccy.info/i9/db356a61bcc7d...G_1115_500.jpg

Lelja 13.06.2016 18:38

Дорогие друзья!

Спасибо всем кто пришел на Feria de Dulces в эту субботу! Было приятно познакомиться с вами лично:)

https://www.facebook.com/SugarDreamsEcuador

http://i.piccy.info/i9/063d9fbe8ff3d...144058_500.jpg

osha 04.07.2016 11:45

Я отзыв оставить: заказывали торт, будем закзывать еще :) Вот прям щас, два штуки :)

Lelja 04.07.2016 17:35

Ольга, большое спасибо за отзыв :) Очень рада, что Вам все понравилось, с радостью приготовлю Вам снова :)

Lelja 14.07.2016 11:31

Киевский торт

http://i.piccy.info/i9/a156e0e378589...8_copy_800.jpg


http://i.piccy.info/i9/0896d9dca58c4...1_copy_800.jpg


Медовик классический


http://i.piccy.info/i9/852cd95063e35...6_copy_800.jpg


http://i.piccy.info/i9/48420dfc77a3b...5_copy_800.jpg

osha 14.07.2016 18:42

Медовик почти сожратый в разрезе:

http://s019.radikal.ru/i601/1607/67/354f20a1c799.jpg

Киевский в разрезе не сфотографировала. Все вкусно и сплошное одобрение со стороны эквадорской родни :)

Заказали еще два.

Lelja 15.07.2016 17:39

Ольга, спасибо за отличный отзыв и чудесное фото! Очень рада, что всем было вкусно :)

Marianna 14.10.2016 17:11

Цитата:

Сообщение от Lelja (Сообщение 99649)
Ольга, спасибо за отличный отзыв и чудесное фото! Очень рада, что всем было вкусно :)

Будьте так любезны, подскажите пожалуйста, как выглядят дрожжи, например вскпермакси, как называются. Нашла 2 перевода leaders Y ferments. Что искать?

Stranger 14.10.2016 19:03

Цитата:

Сообщение от Marianna (Сообщение 100567)
Будьте так любезны, подскажите пожалуйста, как выглядят дрожжи, например вскпермакси, как называются. Нашла 2 перевода leaders Y ferments. Что искать?

Levadura.
https://www.levapan.com/categoria-pr...ria/levaduras/


Часовой пояс GMT -5, время: 13:16.

Работает на vBulletin® версия 3.8.6.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot